Ana Karin Kozjek Schwietert je zdravnica in specializantka družinske medicine v Zdravstvenem domu Ljubljana, s posebnim interesom za športno medicino in klinično športno prehrano.

Diplomirala je iz biološke kemije na Grinnell College (ZDA), dodatno pa je pridobila diplomi Mednarodnega olimpijskega komiteja (IOC) s področij športne prehrane in športne medicine.

Je članica Slovenskega združenja za klinično prehrano in soustanoviteljica Sekcije za klinično športno prehrano, kjer aktivno sodeluje pri izobraževanju zdravstvenih delavcev, športnikov in njihovih podpornih ekip.

Pri svojem delu sodeluje s slovenskimi športniki – tako vrhunskimi kot rekreativnimi – najprej kot športna nutricionistka, danes pa tudi kot zdravnica ekip. Trenutno je članica zdravstvene ekipe slovenske reprezentance v teku na smučeh.

Kot nekdanja tekmovalna plavalka in dvakratna udeleženka tekmovanja Ironman pri svojem delu združuje strokovno znanje z lastnimi športnimi izkušnjami ter se posveča celostni obravnavi zdravstvenih in prehranskih izzivov aktivnih posameznikov ter podpori njihovemu zdravju in zmogljivosti.